Er zijn 112 resultaten gevonden
- 16 mar 2016, 11:47
- Forum: Eten en Drinken
- Onderwerp: Charcuterie
- Reacties: 38
- Weergaves: 9945
Re: Charcuterie
Ziet er heerlijk uit, maar ik kan me voorstellen dat het net zo veel plezier geeft om het te maken. Die zalm had ik niet verwacht, ook buiten de koelkast te bewaren, en dus mee te nemen? Ik ben zeker geïnteresseerd. Ja en nee. Zie het als een boterham. Neem je deze mee in een boterhamzakje dan gaat...
- 16 mar 2016, 11:36
- Forum: Eten en Drinken
- Onderwerp: Charcuterie
- Reacties: 38
- Weergaves: 9945
Re: Charcuterie
Voor bacon ga je colorozo zout nodig hebben. Standaard bacon recept Buikspek Colorozo zout (0,6%) 33,3 gram per kilo buikspek Suiker 15 gram per kilo buikspek Smaakmakers naar keuze Weeg de basis ingredienten goed af en stop dit in een grote ziplock zak. Voeg smaakmakers naar keuze toe. Je kan kieze...
- 16 mar 2016, 10:54
- Forum: Eten en Drinken
- Onderwerp: Charcuterie
- Reacties: 38
- Weergaves: 9945
Re: Charcuterie
Jeof schreef:jaaaaaa bacon!!
ik zeg, post maar wat recepten!
Ik ben de bacon koning.
- 16 mar 2016, 10:45
- Forum: Eten en Drinken
- Onderwerp: Charcuterie
- Reacties: 38
- Weergaves: 9945
Re: Charcuterie
Haha, niet verwacht dat er zoveel animo voor zou zijn. Hmmm, waar te beginnen? Misschien eerst maar de gevaren beschrijven. Charcuterie was vroeger noodzaak omdat er geen koelkasten en diepvriezen bestonden. Andere manieren van conservering was nodig. Men had zout tegen bacteria, fermentatie tegen r...
- 15 mar 2016, 22:04
- Forum: Eten en Drinken
- Onderwerp: Charcuterie
- Reacties: 38
- Weergaves: 9945
Charcuterie
Bushcraften kost energie en het lukt niet altijd om een hert te vangen met alleen en mes en paracord. Dan is het fijn als je wat voedzaam voedsel van huis hebt meegenomen. Vlees bevat veel eiwitten maar bederft vrij snel. Je kan vlees vrij eenvoudig conserveren zodat je het mee kan nemen op een meer...
- 15 mar 2016, 16:01
- Forum: Hangmat
- Onderwerp: Hangmat zonder slaapmat comfortabel? -10-15
- Reacties: 10
- Weergaves: 3850
Re: Hangmat zonder slaapmat comfortabel? -10-15
Wellicht een domme vraag.
Begrijp ik het nou goed dat je of een UQ of een slaapmat gebruikt als rug isolatie in een hangmat?
Dus niet een UQ en een slaapmat?
Begrijp ik het nou goed dat je of een UQ of een slaapmat gebruikt als rug isolatie in een hangmat?
Dus niet een UQ en een slaapmat?
- 15 mar 2016, 11:49
- Forum: Overige niet genoemde vaardigheden
- Onderwerp: Verstoppertje spelen
- Reacties: 13
- Weergaves: 2971
Re: Verstoppertje spelen
Een boek is niet nodig maar een korte opsomming is misschien wel leerzaam. Beweging is funest Schaduw is je vriend Vermijd dat je silhouette een niet natuurlijke vorm heeft. (Een camouflage patroon breekt je silhouette en probeer een onderdeel te vormen met een natuurlijk object) Lichte kleuren vall...
- 14 mar 2016, 21:44
- Forum: Overige niet genoemde vaardigheden
- Onderwerp: Verstoppertje spelen
- Reacties: 13
- Weergaves: 2971
Re: Verstoppertje spelen
Camo breekt de vorm een beetje maar het maakt je niet ontzichtbaar.
Een ander groot voordeel van mijn flecktarn jas is dat ie nooit vuil wordt.
Een ander groot voordeel van mijn flecktarn jas is dat ie nooit vuil wordt.
- 14 mar 2016, 21:28
- Forum: Overige niet genoemde vaardigheden
- Onderwerp: Verstoppertje spelen
- Reacties: 13
- Weergaves: 2971
Re: Verstoppertje spelen
Camo is niet zaligmakend maar als jij in een witte of rode jas op de grond gaat liggen zal je toch vrij snel gezien worden.
Maar je hebt wel een goed punt. Beweging wordt snel opgemerkt. Wil je niet opvallen moet je niet bewegen.
Maar je hebt wel een goed punt. Beweging wordt snel opgemerkt. Wil je niet opvallen moet je niet bewegen.
- 14 mar 2016, 20:42
- Forum: Dieren algemeen
- Onderwerp: Geluk bij een ongeluk
- Reacties: 14
- Weergaves: 4300
Re: Geluk bij een ongeluk
Scharrelvlees en reeds tenderized.
Als het niet in de vriezer past kan je er ook heerlijke droge worst van maken.
Als het niet in de vriezer past kan je er ook heerlijke droge worst van maken.
- 14 mar 2016, 20:26
- Forum: Overige niet genoemde vaardigheden
- Onderwerp: Verstoppertje spelen
- Reacties: 13
- Weergaves: 2971
Re: Verstoppertje spelen
Mosseltje in flecktarn in het bos... Yep ! Mijn uitdaging nu is op te gaan in de natuur met alleen kaki en olijf groen. Het lukt , tijd voor een nieuwe uitdaging ;D de volgende uitdaging wordt dan met helemaal niets... :o Of op het ijs. ^-^ Het verschil tussen gezien worden of niet is niet alleen c...
- 14 mar 2016, 17:53
- Forum: Overige niet genoemde vaardigheden
- Onderwerp: Verstoppertje spelen
- Reacties: 13
- Weergaves: 2971
Verstoppertje spelen
Het slaat eigenlijk helemaal nergens op maar ik vind het heerlijk om verstoppertje te spelen in het bos. Zolang ik me kan herinneren houd ik me al bezig met geruisloos voorbewegen en camouflage. De ene keer wil ik een bos doorkriuzen zonder gespot te worden en de andere keer ga ik "op jacht&quo...
- 14 mar 2016, 14:03
- Forum: Uitrusting
- Onderwerp: Hoeveel KG is jouw totale kit?
- Reacties: 35
- Weergaves: 8888
Re: Hoeveel KG is jouw totale kit?
10 liter?
Mijn slaapzak neemt al meer plek in....
Maar als het moet kan ik ook heel goed overleven met alleen maar een creditkaart bij me.
Mijn slaapzak neemt al meer plek in....
Maar als het moet kan ik ook heel goed overleven met alleen maar een creditkaart bij me.
- 14 mar 2016, 11:27
- Forum: Terreinen, Paalcampings en GPS locaties
- Onderwerp: Bossen rond Breda
- Reacties: 13
- Weergaves: 7388
Re: Bossen rond Breda
Hey Net terug van 4 dagen Brabant waarvan 2 nachten op Chaam. Mooi plekje, wel erg veel paden. We hebben heerlijk weer gehad, de spot opgeruimd achter gelaten. Verslagje komt nog wel. Hey Mossel, dat -tje past niet bij je ;-), leuk jou en je ega ontmoet te hebben. Carpy Ik heb respect voor jullie. ...
- 13 mar 2016, 20:17
- Forum: Algemeen
- Onderwerp: Cafe/Gezwalm Topic alles kun je hier kwijt..
- Reacties: 4228
- Weergaves: 475025
Re: Cafe/Gezwalm Topic alles kun je hier kwijt..
Vandaag 2 aardige mensen van hier tegen gekomen op Chaam 1. Ik kwam met vriendin even langs om m'n nieuwe hangmat en tarp uit te proberen. Opzetten en afbreken was zo gebeurd. Ligt erg relaxed zo'n hangmat. Nu nog wachten op wat minder koude nachten en ik ga ook eens proberen of ik daar een nacht ka...