Whiskey

[Roel]

Had ik al eens geproefd, van 100% mais en dat smaakt....mmmmmjummie...

[Een pan's hobby kok]

BAH  #016# wanneer mag ik proeven

[Skipper]

Kees Torn heeft ook de smaak te pakken:

https://www.youtube.com/watch?v=Jwaa9w0rqs4

[edjuh]

highland park    12-15

[Salmo Trutta]

Jaar heerlijk of als ik wat langer wacht de 18 jr.... Ook super.

Als je deze lekker vind, zou je eens moeten zoeken naar de Scapa edjuh.... van het zelfde eiland (buren), mar nog net iets lekkerder. helaas wel best aan de prijs.... 

[norvin]

Mijn voorraadkastje.

Lagavulin 16 year old

Laphroaig 10 & 18 year old

Bruichladdich Peat

Hichland park 18 year old

Islay mist  Blended

Johnnie walker black label  Blended

Pig's nose Blended

Black bush Irish whiskey

Tyrconnel Irish whiskey  Favoriet van mijn Vrouw.

[Martin Outdoors]

Een whiskey whisky topic hier  ?
    Da wis ik nie !                 
Of ik ben het weer vergeten 


Gaat er iemand naar het whisky festival in Leiden?

[Martin Outdoors]

Leiden overleefd .

Een paar hele mooie whisky's geproefd .

Waaronder deze , slechte foto maar het was aan het eind van de proefmiddag 

[edjuh]

goeie tip Salmo,
ex-collega bleek `m te hebben, en verdraaid, of een engeltje ....
/add to basket

[peroxidetim]

oeh. leuk topic!   

ik zal thuis ff kijken wat ik ook alweer heb.
Mijn vriendin werkt in een gespecialiseerde slijterij hier in de buurt (ik zal het netjes houden en geen reclame maken ).
zijn gespecialiseerd in o.a. whiskeys/ whiskies en daarom heb ik ook wel wat thuis staan.

[peroxidetim]

@norvin,
jij hebt duidelijk een voorkeur voor peated whiskies!

[Jeof]

onlangs in glasgow langsgeweest bij de Auchentoshan distillery, uiteraard even geproefd 

thuis op de plank : Glenkinchie 12yr, Aberlour 12yr en Glen grant (voor tijdens bc weekendjes  )

[peroxidetim]

- glengoyne port caskstrenth 1993
- Glen Turret 1979
- Goldlys Bourbon 1980
- Hazelburn sauterne wood 8 yrs old
- glenfarclas heritage
- the ultimate ledaig 2008
- tullabardine burgundy finish

en dan nog een paar noem,enswaardige mini's
- clencadam 1972
- glenlivit 18 yrs
- mortlach 15
- tomatin 1887 

meest speciale zijn de glen turret; gekregen voor verjaardag, nu een verzamelobject blijkbaar. idem voor de goldlys. we kregen daar zomaar een bod van 750 euro van de distillateur zelf voor!.... wanneer hij dicht was geweest

[Dabberty]

Whiskey....

In het begin dronk ik af en toe wat van dat goedkope spul, zoals tullamore en andere standard merken. Vond het niet echt bijzonder.
Toen ooit eens een week lange roadtrip gedaan door heel schotland heen met elke dag wel 2 verschillende distilleries bezocht..
Man man man, wat een wereld van verschil. Enkele leuke flessen meegenomen toen.
Roadtrip nog eens over gedaan een paar jaar geleden, en weer enkele leuke flessen meegenomen.

Thuis gekomen na de 2de roadtrip vond ik dat de whiskey eigenlijk wel een eigen tafeltje verdiende.
(plus voor de eigen gemaakte wijn)
Dus wat zitten tekenen en aan de slag gegaan.

Eigen ontwerp en bouwwerk, ben er erg trots op !


Dichterbij, een vak boven in voor de whiskeys en onderin aan de zijkanten ook voor whiskeys, en in het midden zou wijn moeten komen.
De wijn staat nu nog steeds in een hoekje..


Wat er in het bovenste vak zit, whiskey + ander spul


Wat er aan de zijkanten zit en onderin ligt.


En dan voor de gewone gasten die mijn kamer niet binnen komen, een kastje vol met internationaal spul en wat goedkope whiskey.
Dat international spul kom ik heel makkelijk aan, aangezien ik in een bedrijf werk met ongeveer 1500 collega's in het gebouw, met meer dan 50 verschillende nationaliteiten. Dus als er iemand weer naar huis gaat voor een vakantie, vraag ik ze meestal een leuk lokaal flesje mee te nemen.


Bovenste plank.


Onderste plank.
Achterste rij allemaal verschillende Slivovice thuis gebrouwen (niet door mij)


En was er mist op de foto is een fles baileys waar m'n vriendin nu een glaasje van heeft.

En dan realiseer ik hoe verdraaide veel drank ik in huis heb, en dan niet eens meegeteld de 2 kratten bier onder de trap..
En ik drink echt niet veel.

[Great egret]

Gentleman Jack hmmmmmmmmm lekker