Bush Food - Jennifer Isaacs
Bush Food - Jennifer Isaacs
het boek Bush Food gekregen van mijn vrouw, is geschreven door Jennifer Isaacs
ondertitel: Voedsel en Geneeskrachtige Kruiden van de Aborinals
Erg mooi boek, ik kende natuurlijk de documentaires oa van Ray Mears, maar het is echt geweldig om te lezen dat de Aborignals 50000 jaar van het land leven, verzamelen en jagen.
Heerlijk als een ecosysteem nog intact is en je met kennis en respect naar de natuur midden in de natuur kan leven.....waar cultuur en natuur helemaal samen gaan.
Dat mis je vaak wel hier in Nederland.
ondertitel: Voedsel en Geneeskrachtige Kruiden van de Aborinals
Erg mooi boek, ik kende natuurlijk de documentaires oa van Ray Mears, maar het is echt geweldig om te lezen dat de Aborignals 50000 jaar van het land leven, verzamelen en jagen.
Heerlijk als een ecosysteem nog intact is en je met kennis en respect naar de natuur midden in de natuur kan leven.....waar cultuur en natuur helemaal samen gaan.
Dat mis je vaak wel hier in Nederland.
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
Vraagje, leer je met dit boek ook echt voedsel vinden in bos of is het niet zo van toepassing hier. Wil namelijk m'n kennis over voedsel en andere toepassingen bijschaven.
Groetjes
Ang
Groetjes
Ang
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
Hoi!
Allereerst is het belangrijk dat je planten gaat observeren.
Leer ze kennen, de naam is nog het minst belangrijk.
Planten over de hele wereld zijn verwant.
Mensen ook. ( of waren...)
De manier van kijken, zoeken en gebruiken van delen is ook min of meer zelfde.
Maar in het veld leer je het meest!
Beoefen wel altijd geven en nemen.
Allereerst is het belangrijk dat je planten gaat observeren.
Leer ze kennen, de naam is nog het minst belangrijk.
Planten over de hele wereld zijn verwant.
Mensen ook. ( of waren...)
De manier van kijken, zoeken en gebruiken van delen is ook min of meer zelfde.
Maar in het veld leer je het meest!
Beoefen wel altijd geven en nemen.
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
dat verwant zijn zegt niks
bitterzoet en tomaat zijn verwant. een is giftig ander nie
parel ammoniet en groene knol ammoniet zijn verwant een is heerlijk ander overleef je niet
maar eh... is het nu alleen planten voor australie of ook voor andere delen van de wereld?
bitterzoet en tomaat zijn verwant. een is giftig ander nie
parel ammoniet en groene knol ammoniet zijn verwant een is heerlijk ander overleef je niet
maar eh... is het nu alleen planten voor australie of ook voor andere delen van de wereld?
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
Ik zou echt meer willen leren over de planten hier zodat ik ze ook gewoon durf te gebruiken. Heb er al aan gedacht om zelf aan een plak boek te beginnen. Heb die tip eens gezien op YouTube van mors kochinski. Maar dan nog ik heb geen basis dus zal ergens moeten beginnen
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
bij lokaal KNNV of IVN een plantencursus :)
kost vaak niks of niet veel
kost vaak niks of niet veel
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
Goede boeken waar alleen maar Europese planten in besproken worden zijn van 'Johannes Vogel' en 'Kai Sackmann' beide boeken alleen Duitstalig te verkrijgen.
correctie: er staan alleen planten in die ook eetbaar zijn !
correctie: er staan alleen planten in die ook eetbaar zijn !
Laatst gewijzigd door oud deelnemer 4 op 02 apr 2013, 20:41, 1 keer totaal gewijzigd.
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
+ Heukels Flora van Nederland - Ruud van der Meijden
aanvullend zelf een foto database maken op je computer
aanvullend zelf een foto database maken op je computer
Re: Bush Food - Jennifer Isaacs
No problemo
ps Heukel van Nederland is er ook als App (Iphone)
is heel goed
ps Heukel van Nederland is er ook als App (Iphone)
is heel goed