Vriendelijk verzoek om foto's die je post zoveel mogelijk te verkleinen.
Zie af en toe foto's van 10mb voorbij komen dit kan problemen opleveren voor
andere gebruikers. Zeker wanneer iemand het forum bijvoorbeeld op een mobile
device bekijkt. Ook de snelheid van het forum in het algemeen komt het niet
ten goede.

Dank, het mod team.

Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Water zuiveren, eetbare planten en ander voedsel uit de natuur of eigen gemaakt voedsel. Bereiden van gevangen voedsel.
Gebruikersavatar
Alder
Berichten: 460
Lid geworden op: 22 apr 2014, 09:07
Locatie: Utrecht

Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Alder » 05 mar 2017, 22:44

Ik wilde in 2016 meer eetbare planten leren, dus ben begonnen een lijst bij te houden.

Afbeelding

Op internet en in boekjes wel wat bijgeleerd, maar vooral een aantal workshops over eetbare planten waren erg nuttig. Ik zet iets op mn lijst als ik het zelf ook een keer gevonden en gegeten heb, dus niet als ik het op internet gezien heb, of als het door iemand anders aangewezen is. Alles wat ik in 2016 heb gegeten heb ik in de laatste kolom aangekruist. Ik heb er veel plezier van, mijn week in de Vogezen zorgde voor extra motivatie, en dit jaar al weer lekker bezig ook. Een aanrader nu er weer van alles opschiet: maak dit jaar ook eens een lijst van alles wat je vindt!

Afbeelding



Gebruikersavatar
oakleafNL
Berichten: 3211
Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
Contacteer:

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor oakleafNL » 06 mar 2017, 00:07

Is toch al een leuk lijstje ;-)


AfbeeldingAfbeelding
Wie gelooft goed te zijn, is gestopt met nog beter worden!

Waidmann
Berichten: 953
Lid geworden op: 21 feb 2013, 23:08
Locatie: Gelderland

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Waidmann » 06 mar 2017, 12:00

Leuke motivatie! Ik was eigenlijk nog wel benieuwd naar een derde kolom, of het ook smaakte ;D



Gebruikersavatar
Alder
Berichten: 460
Lid geworden op: 22 apr 2014, 09:07
Locatie: Utrecht

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Alder » 06 mar 2017, 15:35

Het meeste was erg lekker, soms echt meer smaak dan je verwacht. Meidoorn is bijvoorbeeld van de boom af nogal melig, maar als jam doet het niet onder voor aardbeienjam.

Gelderse roos was na het jam koken met suiker nog niet echt lekker, het heeft echt de geur van zweetvoeten. Als je snel wat bessen eet kan je de geur wel negeren, maar lekker is het niet. Ik kreeg pas de tip om het als dip voor oude kaas te gebruiken, ik had nog wat staan, en dat was lekker. Soms moet je blijven proberen.



Gebruikersavatar
oakleafNL
Berichten: 3211
Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
Contacteer:

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor oakleafNL » 07 mar 2017, 08:36

Alder schreef: Soms moet je blijven proberen.


Klopt... tegenwoordig zijn we helemaal 'verwend' met en aan de smaken van de super en co.
de echte natuur smaakt vaak veel intenser en heeft ook smaakjes die je met die supermarkt groenten niet meer kent of gewend bent.


AfbeeldingAfbeelding
Wie gelooft goed te zijn, is gestopt met nog beter worden!

Gebruikersavatar
ton.kawasuki
Berichten: 70
Lid geworden op: 09 sep 2016, 22:58

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor ton.kawasuki » 10 mar 2017, 23:16

Mooi lijstje ,gaat uitgeprint mee in de rugzak volgende keer ,mnijn probleem is herkenning dus ben nog op zoek naar een boekwerkje met afbeeldingen , ik leer het nog wel een keer denk ik :P
bedankt in ieder geval voor de tijd die je er in hebt gestoken, top
groeten
ton ^-^


Rij nooit harder dan je beschermengel vliegen kan . ;-)

Gebruikersavatar
Tim
Berichten: 925
Lid geworden op: 14 jul 2015, 16:34

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Tim » 11 mar 2017, 08:45

Cool!!

Leuk doel voor 2017, bedankt voor't delen.

Groet,
Tim



Dawgbone
Berichten: 2
Lid geworden op: 15 aug 2017, 17:31

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Dawgbone » 17 aug 2017, 20:38

Intressante lijst. thanks ^-^



Hier_ben_ik
Berichten: 5
Lid geworden op: 19 mei 2017, 00:12

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Hier_ben_ik » 25 aug 2017, 00:42

Ik ga de onbekende dingen ook eens Googelen, thnx



Gebruikersavatar
Takoja
Berichten: 6
Lid geworden op: 23 sep 2017, 13:08

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor Takoja » 24 sep 2017, 17:37

@Alder Ik zie dat het alweer even gelden is, dat dit onderwerp geupdate is, maar ik wil je graag bedanken voor de lijst. Ik weet namelijk niets van 'wild eten' en je lijst geeft mij een makkelijk overzicht van veel eetbare planten, die nergens te vinden is. Een mooi begin voor mij.

Je schrijft trouwens "Meidoorn is bijvoorbeeld van de boom af nogal melig, maar als jam doet het niet onder voor aardbeienjam." Dat niet alleen: ik gebruik Meidoorn tegen de hartkloppingen en hoge bloeddruk waar ik af en toe last van heb. Werkt goed!



peterpeterpeterpeter
Berichten: 104
Lid geworden op: 04 jan 2015, 16:42

Re: Mijn eetbare plantenlijst van 2016

Berichtdoor peterpeterpeterpeter » 11 nov 2017, 17:17

Mooie lijst. Leuk!

Nu nog het herkennen ervan. Wat bij mij een grote probleem zal zijn :(

Hoewel ik een 'zee'(land) guy ben, zal ik (wellicht zoals velen van ons) langs de zee redelijk kunnen overleven,
en zullen de bekende zeevoedsel mij niet onbekend zijn. Maar bos ...




Terug naar “Eten en Drinken”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten