Billy can bannock recept (video)
Billy can bannock recept (video)
Hoi iedereen,
Onlangs een ochtendje uitgetrokken om wat verschillende bannock recepten in mijn billy can te proberen. Uiteindelijk is het recept in de video mijn favoriet geworden, met name omdat het erg makkelijk is om de textuur aan te passen naar wat je nodig hebt/zin in hebt.
Doe je er bv. meer olie bij, krijg je een koek structuur, doe je er minder water bij krijg je een soort pizza korst die heerlijk is met vis, bv gefakkelde tonijn. Voor elk wat wils :) Persoonlijk hou ik van zoete bannock die qua textuur een beetje op US ontbijt biscuits lijkt.
Een tijdje geleden was er iemand die vroeg naar de mogelijkheid om twee billy cans in elkaar te plaatsen om te bakken. Nou heb ik helaas geen tweede billy die in mijn 14cm can past, maar heb een rvs cup gebruikt en dat ging prima. Zelfde principe, hoewel het bakproces erg afhankelijk wordt van de metaal dikte van de cup.
Hier de video: https://www.youtube.com/watch?v=lr1TPCsJiC8
Groetjes,
John
Onlangs een ochtendje uitgetrokken om wat verschillende bannock recepten in mijn billy can te proberen. Uiteindelijk is het recept in de video mijn favoriet geworden, met name omdat het erg makkelijk is om de textuur aan te passen naar wat je nodig hebt/zin in hebt.
Doe je er bv. meer olie bij, krijg je een koek structuur, doe je er minder water bij krijg je een soort pizza korst die heerlijk is met vis, bv gefakkelde tonijn. Voor elk wat wils :) Persoonlijk hou ik van zoete bannock die qua textuur een beetje op US ontbijt biscuits lijkt.
Een tijdje geleden was er iemand die vroeg naar de mogelijkheid om twee billy cans in elkaar te plaatsen om te bakken. Nou heb ik helaas geen tweede billy die in mijn 14cm can past, maar heb een rvs cup gebruikt en dat ging prima. Zelfde principe, hoewel het bakproces erg afhankelijk wordt van de metaal dikte van de cup.
Hier de video: https://www.youtube.com/watch?v=lr1TPCsJiC8
Groetjes,
John
- Martin Outdoors
- Berichten: 2192
- Lid geworden op: 03 apr 2014, 18:26
- Locatie: Waar ik vanavond slaap.
Re: Billy can bannock recept (video)
Cool ...................
Youtube kanaal "Veld vaardigheden" ;
https://www.youtube.com/channel/UCRx3EQ ... tzC44XdSVw
https://www.youtube.com/channel/UCRx3EQ ... tzC44XdSVw
Re: Billy can bannock recept (video)
Hey,
Nice. Ik heb ook al zo'n idee waar je zit
Carpy
Nice. Ik heb ook al zo'n idee waar je zit
Carpy
If you are not willing to be a fool, you can't become a master.
Re: Billy can bannock recept (video)
Jajaja Zandhaas! Dat is pure mannelijkheid die door mijn lokken glimt! :pZandhaas schreef:Cool ...................
- Martin Outdoors
- Berichten: 2192
- Lid geworden op: 03 apr 2014, 18:26
- Locatie: Waar ik vanavond slaap.
Re: Billy can bannock recept (video)
Zo had ik het nog niet eens bekeken , ik moest 8 leestekens in de post verwerken dus wat puntjes en nog een cool poppetje dan maar dacht ik hahaha.
Youtube kanaal "Veld vaardigheden" ;
https://www.youtube.com/channel/UCRx3EQ ... tzC44XdSVw
https://www.youtube.com/channel/UCRx3EQ ... tzC44XdSVw
Re: Billy can bannock recept (video)
Mooi filmpje. Ziet er lekker uit....... de bannock bedoel ik dan natuurlijk
Re: Billy can bannock recept (video)
Thanks! Ik zit in Drenthe, boven Assen.Dabberty schreef:Hij's leuk
Waar in NL zit je ongeveer ?
Groeten,
John
Re: Billy can bannock recept (video)
Ja, zo mistig was het niet, maar blijft hangen boven dat meer en is dan met een zonnetje behoorlijk irritant fel. Ik zie er ook best aantrekkelijk uit met zonnebril, toch? ;)
Re: Billy can bannock recept (video)
We hebben je recept meegenomen naar de Vogezen en het is super gelukt eerst ben ik naar de xenos gegaan en hun voortaan Springvormen opgekocht zo rond de 3euro per stuk
Maar ja als je 6vormpjes heb dat duurt wel erg lang in je zebra camping pot dus alles maar in een grote gietijzeren pan gedaan en dat lukt ook prima
Maar ja als je 6vormpjes heb dat duurt wel erg lang in je zebra camping pot dus alles maar in een grote gietijzeren pan gedaan en dat lukt ook prima
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Billy can bannock recept (video)
Sow zeg die zien er lekker uit, heb net m'n rugzak ingepakt voor het weekend maar helaas gaat het er dit weekend niet veel gekookt worden, te arm, te droog en daar waar ik heen ga is dat dan niet zo'n goed idee.
maar ik ga dit zeker nadoen... moet gewoon 'n weekje wachten dan doe ik dat bij m'n shletertje in 't bos.
maar ik ga dit zeker nadoen... moet gewoon 'n weekje wachten dan doe ik dat bij m'n shletertje in 't bos.
Re: Billy can bannock recept (video)
Hallo,
Lekker. Heb je dat zonder deksel gedaan?
Tim
Lekker. Heb je dat zonder deksel gedaan?
Tim
If you are not willing to be a fool, you can't become a master.