Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
@Alder @Martin Outdoors
Tamme Kastanjes geven pas na 'n jaar of 15 kastanjes, dus jongere bomen proberen wel maar die hulzen zijn dan veelal leeg.
OF...
De boom staat op kleigrond, over het algemeen doen tamme kastanjes het dan slechter
OF...
De boom is ziek.
Tamme kastanjes hebben kruisbestuiving maar als dat niet gaat lukken schakeld hij over op windbestuiving.
De Tamme kastanje behoord tot de Fagaceae, hiertoe behoren ook de eik en de beuk.
Bij beuken en eiken dus ook bij de tamme kastanjes zie je soms dat het gewoon een slecht noten jaar is.
Ik zou gewoon de volgende boom zoeken en kijken of het daar beter mee gaat. Zo doet de ene beuk in het park het soms slecht en de andere doet het prima.
Tamme Kastanjes geven pas na 'n jaar of 15 kastanjes, dus jongere bomen proberen wel maar die hulzen zijn dan veelal leeg.
OF...
De boom staat op kleigrond, over het algemeen doen tamme kastanjes het dan slechter
OF...
De boom is ziek.
Tamme kastanjes hebben kruisbestuiving maar als dat niet gaat lukken schakeld hij over op windbestuiving.
De Tamme kastanje behoord tot de Fagaceae, hiertoe behoren ook de eik en de beuk.
Bij beuken en eiken dus ook bij de tamme kastanjes zie je soms dat het gewoon een slecht noten jaar is.
Ik zou gewoon de volgende boom zoeken en kijken of het daar beter mee gaat. Zo doet de ene beuk in het park het soms slecht en de andere doet het prima.
- Martin Outdoors
- Berichten: 2192
- Lid geworden op: 03 apr 2014, 18:26
- Locatie: Waar ik vanavond slaap.
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
Ah dus het is niet helemaal afhankelijk van een goede of slechte noten jaar. Dank voor de info
Youtube kanaal "Veld vaardigheden" ;
https://www.youtube.com/channel/UCRx3EQ ... tzC44XdSVw
https://www.youtube.com/channel/UCRx3EQ ... tzC44XdSVw
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
Vandaag even in de pauze van m'n kantoorbaan naar buiten gegaan, net even tijd om wat hazelnootjes te rapen.
En vanavond de eerste walnoten gevonden in het bos Vorige week was er nog niets te vinden hier. Helaas kan ik morgen niet op pad, er komt een mooie storm dus daarna zal er wel meer te vinden zijn!
En vanavond de eerste walnoten gevonden in het bos Vorige week was er nog niets te vinden hier. Helaas kan ik morgen niet op pad, er komt een mooie storm dus daarna zal er wel meer te vinden zijn!
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
Toppie, ik moet ze in het wild nog voor de eerste keer tegenkomen. Bij ons in de buurt woont iemand met zo'n boompje in de voortuin, van haar heb ik flink wat gekregen.
Vorig jaar had zij het met kaneel gecombineerd, maar dat was haar niet zo goed bevallen. Nu gaat ze er likeur mee maken, en ik probeer een jam met citroensap om het wat frisser te krijgen. Hoe verwerk jij ze Jos, nog tips?
Vorig jaar had zij het met kaneel gecombineerd, maar dat was haar niet zo goed bevallen. Nu gaat ze er likeur mee maken, en ik probeer een jam met citroensap om het wat frisser te krijgen. Hoe verwerk jij ze Jos, nog tips?
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
@Alder
zoals je al schreef gewoon jam van maken evt, met kaneel met zeker met citroen.
als de smaak van Mispels je niet zo bevalt kun je ze ook prima mixen met peer.
heb nog wat speculaaskruiden over van de sinterklaas baksels dus dit keer ging dat er doorheen ipv alleen kaneel.
zoals je al schreef gewoon jam van maken evt, met kaneel met zeker met citroen.
als de smaak van Mispels je niet zo bevalt kun je ze ook prima mixen met peer.
heb nog wat speculaaskruiden over van de sinterklaas baksels dus dit keer ging dat er doorheen ipv alleen kaneel.
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
He Jos,
Hier zijn ze al te ver heen. Heb al wel diverse Grote parasolzwammen geoogst en gegeten. Vorige week was er een uitzending op TV waarin gewaarschuwd werd voor de giftigheid van de Grote parasolzwam. In mijn boek lees ik dat ze gewoon eetbaar zijn. Weet jij er meer van dan de TV? Ben vorige week 4 dagen in Margraten e.o. geweest. Als ik geweten had, dat je weer thuis was, was ik even aangekomen.
Hier zijn ze al te ver heen. Heb al wel diverse Grote parasolzwammen geoogst en gegeten. Vorige week was er een uitzending op TV waarin gewaarschuwd werd voor de giftigheid van de Grote parasolzwam. In mijn boek lees ik dat ze gewoon eetbaar zijn. Weet jij er meer van dan de TV? Ben vorige week 4 dagen in Margraten e.o. geweest. Als ik geweten had, dat je weer thuis was, was ik even aangekomen.
-
- Berichten: 3217
- Lid geworden op: 21 jan 2013, 22:39
- Contacteer:
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
In al mijn boekwerken staat dat de grote parasolzwam eetbaar is... er zijn wel kleinere soorten parasolzwammen die ongenietbaar of giftig kunnen zijn.herman744 schreef:He Jos,
Hier zijn ze al te ver heen. Heb al wel diverse Grote parasolzwammen geoogst en gegeten. Vorige week was er een uitzending op TV waarin gewaarschuwd werd voor de giftigheid van de Grote parasolzwam. In mijn boek lees ik dat ze gewoon eetbaar zijn. Weet jij er meer van dan de TV? Ben vorige week 4 dagen in Margraten e.o. geweest. Als ik geweten had, dat je weer thuis was, was ik even aangekomen.
De slangehuid achtige tekening op de steel steel en de verschuifbare ring om de steel zijn goede kenmerken van de grote parasolzwam.
-
- Berichten: 147
- Lid geworden op: 04 jan 2015, 16:42
Re: Wat valt er te eten uit het bos vandaag ?!
Mooi, leuk en goede topic!
Hier hebben veel bushcrafters iets aan.
Ga zo door Oakleaf!
En andere bos'gekken' ;)
Hier hebben veel bushcrafters iets aan.
Ga zo door Oakleaf!
En andere bos'gekken' ;)